المقادير:

شريحه من الكعك الاسفنجي
كاس كريم باتسيير
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب بماء ساخن
ملعقه من نكهة الليمون
كيس جلي بالليمون مذوب
للوجه كريمه شانتيه وشرائح من اللوز والليمون


طريقه التحضير:

توضع الشريحه في قالب متحرك
نخلط الكريم شانتيه والكريم باتسيير ونكهة الليمون والجلاتين مع بعض جيدا
يسكب الخليط على الكعكه وتدخل الثلاجه يوم كامل
يصب جلي الليمون على الوجه بالتدريج
تجمل الكعكة بالكريم وتقدم